Het Morakniv Hunting Curved Boning 14235 uitbeenmes is speciaal ontwikkeld voor jagers, poeliers en wildverwerkers die nauwkeurig en efficiënt willen werken bij het uitbenen en verwerken van wild. Dankzij het smalle, licht flexibele lemmet van 13,5 cm, vervaardigd uit hoogwaardig gerecycled Zweeds roestvast staal, is dit jachtmes bijzonder geschikt voor het losmaken van vlees rondom botten, gewrichten en andere moeilijk bereikbare plekken.
De ergonomische, feloranje handgreep biedt uitstekende grip, zelfs wanneer je handen nat of vettig zijn. In combinatie met het dunne lemmet, de uitgebalanceerde constructie en de praktische beschermschede vormt dit Morakniv uitbeenmes een betrouwbare keuze voor zowel professionele wildverwerking als particulier gebruik.
Bij het verwerken van geschoten wild is een goed uitbeenmes onmisbaar. Het Morakniv Hunting Curved Boning 14235 is ontworpen voor gecontroleerde snijbewegingen waarbij precisie belangrijker is dan brute kracht.
Het smalle, gebogen lemmet volgt eenvoudig de natuurlijke vormen van botten en gewrichten. Hierdoor kun je vlees nauwkeurig van het bot scheiden en onnodig vleesverlies beperken.
Dit maakt het mes bijzonder geschikt voor het verwerken van reeën, damherten, edelherten en wilde zwijnen. Ook bij kleiner wild en het portioneren van vlees biedt het mes uitstekende controle.
Het flexibele lemmet is bovendien praktisch bij het verwijderen van vliezen, pezen en overtollig vet. De geringe dikte maakt fijne snijbewegingen mogelijk zonder dat daarvoor veel kracht nodig is.
Het lemmet van het Morakniv Hunting uitbeenmes is vervaardigd uit gerecycled Zweeds Sandvik 12C27 roestvast staal. Deze staalsoort staat bekend om de goede combinatie van scherptebehoud, corrosiebestendigheid en eenvoudige slijpbaarheid.
Met een hardheid van ongeveer 58 HRC beschikt het lemmet over een goede balans tussen slijtvastheid en praktisch onderhoud. Het staal kan zeer scherp worden geslepen, wat belangrijk is bij het nauwkeurig verwijderen van vlees rondom botten.
De belangrijkste eigenschappen van het lemmet zijn:
Lemmetlengte van 13,5 cm voor nauwkeurig uitbeenwerk.
Dun lemmet van circa 1,8 mm voor gecontroleerd snijden.
Flexibele constructie voor het volgen van botcontouren.
Sandvik 12C27 roestvast staal met goede corrosiebestendigheid.
Gepolijste afwerking voor soepele snijbewegingen.
Gladde snede die eenvoudig opnieuw geslepen kan worden.
De gepolijste afwerking vermindert de weerstand tijdens het snijden en maakt het lemmet gemakkelijker schoon te houden. Dat is vooral prettig wanneer tijdens de wildverwerking meerdere dieren achter elkaar worden verwerkt.
Tijdens het uitbenen en verwerken van wild zijn veiligheid en controle bijzonder belangrijk. De handgreep van het Morakniv Hunting Curved Boning mes is daarom vervaardigd uit thermoplastisch elastomeer (TPE).
Dit rubberachtige materiaal biedt een stevige en comfortabele grip, ook onder vochtige omstandigheden.
De opvallende oranje kleur maakt het mes bovendien goed zichtbaar op een werktafel, tussen andere materialen of wanneer het tijdelijk buiten wordt neergelegd.
De royale vingergroef helpt voorkomen dat de hand tijdens het snijden richting het lemmet verschuift. Dankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers.
De comfortabele handgreep is vooral een voordeel wanneer je langdurig bezig bent met het verwerken van meerdere stukken wild.
Het Morakniv Hunting Curved Boning 14235 wordt geleverd met een stevige groene beschermschede van polymeer.
Deze beschermschede beschermt het lemmet tijdens transport en opslag en beperkt het risico op onbedoeld contact met de scherpe snede.
De schede beschikt over praktische openingen voor ventilatie en ophanging. Hierdoor kun je het mes eenvoudig opbergen in een wildverwerkingsruimte, schuur of werkplaats.
Voor jagers die meerdere messen uit de Morakniv Hunting-serie gebruiken, is daarnaast de Morakniv Hunting Knife Case verkrijgbaar. Hiermee kunnen verschillende messen overzichtelijk en beschermd worden meegenomen.
Een goed uitbeenmes onderscheidt zich van een traditioneel jachtmes door de combinatie van een relatief smal lemmet, beperkte dikte en goede controle.
Waar een stevig jachtmes vaak wordt gebruikt voor het ontweiden en algemene snijtaken, is het Morakniv Hunting Curved Boning specifiek geschikt voor de verdere verwerking van het vlees.
Praktische toepassingen zijn onder andere:
Het uitbenen van reeën, damherten en edelherten.
Het losmaken van vlees rondom gewrichten.
Het verwerken van wilde zwijnen.
Het verwijderen van pezen, vliezen en vet.
Het nauwkeurig uitsnijden van kleinere vleesdelen.
Het portioneren en voorbereiden van wild voor consumptie.
Het verwerken van rund-, varkens- en ander vlees.
Door het lichte gewicht van ongeveer 100 gram is het mes bovendien prettig te gebruiken bij langdurige werkzaamheden.
Bij de verwerking van wild worden verschillende soorten messen gebruikt. Elk type heeft zijn eigen specifieke toepassing.
Een ontweidmes is vooral bedoeld voor het openen en verwijderen van de ingewanden. Een vilmes beschikt doorgaans over een andere lemmetvorm waarmee de huid gecontroleerd van het karkas kan worden losgemaakt.
Een uitbeenmes zoals de Morakniv Hunting Curved Boning 14235 is juist bedoeld voor de volgende fase: het scheiden van vlees en botten.
Het smalle, flexibele lemmet biedt daarbij meer controle dan een breed en relatief stijf jachtmes. Hierdoor kun je nauwkeuriger werken op moeilijk bereikbare plaatsen en wordt het eenvoudiger om zoveel mogelijk bruikbaar vlees te behouden.
Voor jagers die regelmatig zelf hun geschoten wild verwerken, is een gespecialiseerd uitbeenmes daarom een waardevolle aanvulling op de bestaande messenset.
Morakniv produceert al sinds 1891 messen in het Zweedse Mora. Het merk heeft wereldwijd een uitstekende reputatie opgebouwd dankzij functionele ontwerpen, betrouwbare materialen en een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
De Hunting-serie is speciaal samengesteld voor jagers en wildverwerkers. Binnen deze serie zijn verschillende messen verkrijgbaar voor het ontweiden, villen, uitbenen en portioneren van wild.
De messen zijn ontworpen vanuit praktisch gebruik: geen onnodige toevoegingen, maar degelijk gereedschap dat betrouwbaar functioneert.
De toepassing van gerecycled Zweeds staal sluit bovendien aan bij de aandacht van Morakniv voor verantwoord materiaalgebruik en een lange levensduur.
Voor optimale prestaties en een lange levensduur is goed onderhoud belangrijk.
Reinig het mes na iedere wildverwerking zorgvuldig met warm water en een geschikt reinigingsmiddel. Droog het lemmet en de handgreep vervolgens volledig af voordat je het mes opbergt.
Hoewel Sandvik 12C27 roestvast staal goed bestand is tegen corrosie, blijft het verstandig langdurig contact met vocht en bloedresten te voorkomen.
Controleer regelmatig de scherpte van het lemmet en gebruik indien nodig een geschikte slijpsteen of slijpsysteem. Een scherp uitbeenmes werkt niet alleen prettiger, maar maakt het ook gemakkelijker om gecontroleerde snijbewegingen uit te voeren.
Berg het mes bij voorkeur schoon en droog op in de meegeleverde schede.
| Feature | Specification |
|---|---|
| Brand | Morakniv |
| Model | Hunting Curved Boning |
| Article number | 14235 / MO14235 |
| Type | Uitbeenmes / jachtmes |
| Series | Morakniv Hunting |
| Country of origin. | Sweden |
| Blade length | 13,5 cm |
| Snijlengte | 13,5 cm |
| Blade thickness | Circa 1,8 mm |
| Total length | 31,5 cm |
| Handle length | 18 cm |
| Weight | Circa 100 gram |
| Steel Type | Sandvik 12C27 |
| Hardness | Circa 58 HRC |
| Afwerking lemmet | Polished |
| Blade | Plain edge |
| Slijpwijze | V-snede |
| Handgreepmateriaal | TPE-rubber |
| Kleur handgreep | Orange |
| Kleur schede | Green |
| Materiaal schede | Polymeer |
| Suitable for | Rechts- en linkshandig gebruik |
| Engravable | Yes |
| Warranty | Levenslang op materiaal- en fabricagefouten |
| Scope of delivery | Uitbeenmes met beschermschede |
Ben je op zoek naar een betrouwbaar en betaalbaar uitbeenmes voor het verwerken van reeën, herten, wilde zwijnen of ander wild? Dan is de Morakniv Hunting Curved Boning 14235 een uitstekende keuze.
Dit Zweedse uitbeenmes combineert een scherp, flexibel lemmet met een comfortabele handgreep en een praktische beschermschede. Het resultaat is een functioneel stuk gereedschap dat bijdraagt aan nauwkeurige en efficiënte wildverwerking.
Bij JachtenOutdoor.nl vind je naast de Morakniv Hunting-messen ook andere artikelen voor het ontweiden, villen en verwerken van wild.
Bestel de Morakniv Hunting Curved Boning 14235 eenvoudig online bij JachtenOutdoor.nl en profiteer van de kwaliteit en het vakmanschap van Morakniv.
No reviews yet
What do you think of the item?
